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꽃게로제파스타 🍝🦀

손질된 냉동꽃게로 아주 간편하고 너무 맛있는 한끼 완성!!

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재료

냉동꽃게, 냉동모듬해산물, 시판로제크림소스(저는 폰타나 사용했어요), 파스타면, 편마늘약간, 올리브유, 페페론치노, 청주또는화이트와인 약간

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1.냉동꽃게는 해동하여 찬물에 깨끗히 씻어 준비해 주세요.

2.달궈진 팬에 올리브 오일을 넉넉히 두르고 편마늘과 페페론치노를 볶아 주세요.

3.냉동꽃게를 넣고 청주나 화이트와인을 부어 비린맛을 날려주며 함께 볶아 주세요.

4.이때 파스타면을 함께 끓이며 면수를 꽃게를 볶고 있는 팬에 부어 자작하게 꽃게를 익혀 줍니다. (냉동 해산물이 있다면 같이 넣고 익혀 주세요~)

5.꽃게와 해산물이 익고 있은 팬에 면과 파스타 소스를 부어 3-4분간 고루 섞어주면 완성!

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